常見問題
台灣酒研學院針對各級認證課程,歸納出學生最常提出的問題與答覆如下:
若您仍有其他問題或建議,請email到 台灣酒研學院教務處
1. WSET®葡萄酒第一級認證課程 適合何種程度的學生來上課?
本課程針對初學者設計,沒有基礎的學生可來上課,或是有品飲經驗、但有心提升品酒技巧的學生也很適合來上。該課程規劃有一大部分從實際操作面著手,例如美食與酒的搭配、酒杯與開瓶器的運用等將葡萄酒品賞融入生活之中。更多的課程細節請見WSET課程介紹頁。
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2. 何種程度的學生可報名WSET®葡萄酒第二級認證課程?
- 修畢WSET L1課程者可報名
- 一年以上工作經驗之餐飲從業人員可以報名。(需通過酒研程度確認)
- 無相關官方認證或工作背景,但個人品飲經驗豐富,需要一套學習方式來統整已擁有的知識、串連邏輯與觀念、加強產區背誦技巧、或應用國際品飲系統來累積品飲經驗。(需通過酒研程度確認)
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3. 缺課是否影響應試資格與補課相關規定。
關於缺課:
缺課一堂並不影響應試資格,但是講師的解說與品飲練習對於考試準備非常重要,建議不要缺課。台灣酒研學院設立的標準是:學生缺課時數超過總課程時數的三分之一時,必須給自己更多準備時間,延至下一期課程再來參加考試。
關於補課:
補課相關規範因各課程不同,建立於所報名課程之班級群組內,請學員詳讀群組記事本。 |
6. 考試沒通過,要如何申請重考?
WSET各級課程都鼓勵同學申請重考,計劃重考的同學,請洽台灣酒研學院,協助您安排重考(通常是與下一期同學一起考試)。
重考費用包含:
各認證重考費用如下:
- WSET®Level 1 Award in Wines:NT$3,500
- WSET®Level 1 Award in Spirits:NT$3,500
- WSET®Level 2 Award in Wines:NT$5,800
- WSET®Level 2 Award in Spirits:NT$5,800
- WSET®Level 3 Award in Wines:理論NT$12,000、盲飲NT$6,000。
- WSET®Level 3 Award in Sake:理論NT$7,000、盲飲NT$5,000。
- SSI Navigator: NT$3,000
- SSI Kikisake-Shi:NT$13,000
- WSG系列:NT$4,980,單獨申請重考需另加運費NT$3,500
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7. 如果無法參加當期考試,如何申請補考?
申請補考注意事項—
酒研於開課前已個別email 學員,請把握酒研獨享權益!請於期限內(各班時間不同,請見班級群組記事本)主動申請:
1. 您是否需要更新考生資料(如需更正資料請於期限內以原email回覆)
2. 您是否申請考試延期(一次為限)
3. 申請延考請於期限內填寫學員申請表辦理 ,逾期無法受理,若無事先申請且缺考,補考需重新申請與付費。
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8. 考完試後需要等多久才會收到成績單與證書?
各級課程在考試結束當天或隔天由台灣酒研學院將考卷寄回國外總部進行閱卷,國外完成閱卷到證書抵達台灣所需時間大致如下,證書尚未抵達台灣前,學生若有任何疑問,若有任何疑問請洽台灣酒研學院。
- WSET®Level 1:約8到12個星期
- WSET®Level 2:約8到12個星期
- WSET®Level 3:約16到20個星期
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9. 關於繳費後可以退費或延期嗎?
延期:
一、申請時間之依據,以您寄發之延期申請EMAIL日期為準。
二、申請方式:請E-mail學員服務信箱:info@wineacademy.tw
三、講座課程:沒有他期課程,無法申請延期,僅可依據規定申請退費。
認證課程:
1.課程開始8日前(含)提出申請者,可保留報名資格二年,
保留期間可依據相關管理辦法申請復課。
2.課程開始前3~7日(含)提出申請者,因國際及行政費用
已產生,將收取延期行政費用。待繳費完成後即完成延期申請。未繳交行政費用者,等同同意研習當期課程不變。
3.課程開始當日~前2日(含)提出申請者,因場地、酒款、教材、講師等費用已支付完成,不可申請延期。
如課程保留期間遭遇國際教材版本更新,學員需繳交新舊版課程費用差額完成,方可於新版課程進行復課。
四、申請延期完成之課程,不可於日後再申請退費,僅可依規定申請復課。
五、申請延期完成後,上課資格將保留二年,超過二年未申請復課者,等同放棄本次報名繳費之上課權利,無法再申請復課。
退費:
一、申請退費時間之依據,以您寄發之退費申請EMAIL日期為準。
1.於課程開始的30日前(含)申請退費者,可退還當期繳納費用總額90%。
2.於課程開始前9日至29日(含)申請退費者,可退還當期繳納費用總額80%。
3.於課程開始前3日至8日(含)提出退費申請者,可退還當期繳納費用總額50%。
4.於課程開始當日至前2日(含)申請退費者,因場地、酒款、教材、講師等相關費用已支付完成,恕不退費。
5.如因個人與課程安排已事先領取教材者,恕不退費。
二、如退費申請通過,系統將發送退款申請回覆信件至學員E-mail信箱。
請務必前往信件中連結填寫退款帳號資料完成。
超過當月30日仍未填寫者,費用將延宕至下下個月初撥款。
三、當月填寫退款帳號資料完成者,退款將於隔月月初撥款。
四、申請方式:
請洽台灣酒研學院 。 |
10. 台灣有多少機構承認 WSET認證?
根據WSET官方網站的資訊,截至2021年9月,在台灣承認WSET認證的機構包括:
- 台灣侍酒師協會(Taiwan Sommelier Association )認同此證照
- 財團法人中華民國葡萄酒研究發展基金會
- 台北市私立餐飲管理技術學院
- 台灣金融研訓院
- 國立臺北大學餐旅管理學系
值得注意的是,WSET官方網站上的資訊可能隨時更新,建議隨時參考最新的資訊。
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若您仍有問題,請email至 info@wineacademy.tw