協辦單位：年份波特酒學院
The Vintage Port Academy
波特酒大師一級認證課程 Port Wine Connoisseur Level 1
With academic support from VPA
最專業完整的波特酒課
年份波特酒學院The Vintage Port Academy於2010年開始密集展開波特酒文化推廣課程。該學院由六大最知名、歷史最悠久的波特酒家族酒莊組織與規劃，並選出三位資深酒莊代表擔任講師群，共同舉辦最專業完整的波特酒認證課程。
課程包括：
- 講義：The Vintage Port Academy精心編製，酒研補充中文翻譯。
- 國際師資：2位來自葡萄牙波特酒專家親自授課
- 教學：7大單元，共4~4.5 小時，於同一天完成
- 酒款：精選7-10款，包含3款極昂貴之年份波特，完整品評各式風格
- 證書：Port Wine Connoisseur Level 1
- 精美贈品：講師親自從葡萄牙帶來，有獎徵答時請踴躍爭取！
課綱：
- 波特酒的歷史
- 風土人文條件
- 釀造學
- 研究桶陳波特類型與品飲
- 研究年份波特與品飲
- 波特酒的侍酒方式
- 波特酒的銷售與預購
葡萄牙波特酒學院The Vintage Port Academy
官網：http://www.thevintageportacademy.com/
課程剪影
https://www.facebook.com/TheVintagePortAcademy/posts/191606304512805
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| 由於目前場地或老師的時間安排還在處理中，您可以先留下您的資料，待新課程確定後我們會主動與您聯絡，謝謝 |  |
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- The Vintage Port Academy
- 繳費資訊
The Vintage Port Academy was formed to promote the appreciation and knowledge of Vintage Port, one of the world’s great wines.
It was formed by the classic Vintage Port houses, Croft, Dow’s, Fonseca, Graham’s, Taylor’s and Warre’s. These six historic firms, all family owned and some dating back to the origins of Port trade over 300 years ago, have come together to develop the understanding and enjoyment of Vintage Port among wine consumers, collectors and professionals around the world.
One of the most majestic and long lasting of all wines, Vintage Port is an essential part of any wine collection.
