雪莉酒公會為專業人士和愛好者提供一套完整的教學系統，使他們能夠深入研究雪利酒的歷史、生產等各個方面，或者簡單享受一瓶優質的雪莉酒。
透過雪莉酒表現出的特殊性與豐富性，使大家對於雪莉酒的學習與認知能夠更加的重要。
你是雪莉酒的愛好者嗎？西班牙雪莉酒公會(Sherry Acedemy)提供雪莉酒愛好者們一個精彩無比的學習機會。
我們將帶你從雪莉酒的歷史、釀造、行銷以及雪莉酒的品飲Paring，深深的了解雪莉酒在葡萄酒界中的獨特魅力。
國際師資：台灣唯一雪莉酒公會認證官方講師
融會貫通：實際應用的學習，體驗課本外的絕佳經驗
完整學習：所有級別的學員皆適合參與課程
最新教材：由西班牙雪莉酒公會獨家授權提供
證書通用：全球通用
雪莉酒課程
學員會深入了解雪莉酒和Manzanilla葡萄酒的製作過程，包括葡萄的種植、收成、釀造、陳年和裝瓶等方面。同時，還包括對赫雷斯地區和Manzanilla產區的地理、氣候和土壤特性的瞭解。
該課程涵蓋雪莉酒和Manzanilla葡萄酒的法規和標準，確保學員瞭解這些葡萄酒應該符合的規定和要求。
台灣在品飲西班牙雪莉酒的人數日益漸增，吸引不少餐飲專業人士、葡萄酒愛好者甚至是一般大眾。台灣酒研學院擁有專業的雪莉酒教學資源，讓你在跟上雪莉酒的潮流時能夠以最客觀公正的視角學習與享受雪莉酒。
台灣酒研與西班牙雪莉酒公會進行獨一無二的品酒課程或者活動，這些活動將幫助台灣人跳脫常態的學習環境。在雪莉酒的世界你可以了解更多非常規的釀製過程或法規，這些嶄新的知識對於前來台灣酒研的學員在廣闊的葡萄酒世界裡再增添了一絲色彩。
雪莉酒課程
