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在台灣酒研開設的獨家課程中,你將會體驗到最創新、最快樂且最具有智慧的課程。
除了有專業的教育團隊以外,同學之間的相處與扶持也是台灣酒研學院最獨特的人情味。在這裡,你將會遇到一群跟你有相同興趣且求知慾強烈的同學們一起學習、一起體驗,在這個浩瀚無垠的酒香世界中獲得自己最真實的肯定宇鼓勵!
台灣酒研學院致力於推廣酒類教育,在當中我們提供了國際認證、業餘進修、餐酒搭配等服務,不論你是初學者、愛好者甚至是挑戰者,我們都非常歡迎你加入由台灣酒研學院設立的獨家課程。
台灣酒研學院針對不同興趣愛好的學員開設非常多樣主題的課程,從盲飲主題、香檳主題甚至是專門介紹單一產區的特別課程,通通在台灣酒研學院的獨家認證課程!
專業師資:由台灣最強酒學教育團隊擔任師資
融會貫通:實際應用的學習,體驗課本外的絕佳經驗
完整學習:所有級別的學員皆適合參與課程
經典酒款:專為課程挑選最適品飲酒款
實力養成:授課後頒發TWA獨家證書
獨家課程
無論是想學習盲飲技巧,還是深入探索特定產區的風味,我們都有專業導師為你提供指導。完成課程後,你還可以獲得我們的專屬證書。
台灣酒研在WSET認證課程中獨特之處在於其本地化的教學方法。儘管WSET的課程主要著重於國際葡萄酒和烈酒知識體系,台灣酒研巧妙地結合這些理論,使其更具現實意義,並且針對台灣的葡萄酒產業進行深入解析。學生將獲得豐富的本地案例,了解台灣獨有的品種、釀酒技術,以及面對的挑戰和機會。這種獨特的教學風格有助於學生更全面地理解並應用所學知識,為他們在當地葡萄酒領域打下堅實基礎。
台灣酒研不僅提供理論知識,更強調實際行業連結的重要性。透過與當地酒莊和業界的緊密合作,學生將有機會進行實地參訪,了解酒莊的運營模式、生產流程,以及與業界專業人士的深入交流。這種深度連結不僅擴展了學生的視野,更提供了實踐經驗,使他們更加了解葡萄酒行業的實際運作情況。
在教學過程中,台灣酒研將台灣獨有的文化元素巧妙地融入課程中。這不僅包括飲食文化,也包括慶典慣例等方面。這樣的融入不僅有助於提高學生對當地文化的認識,同時也加深了他們對葡萄酒在當地文化中的地位和角色的理解。這種文化融合使學生在專業知識的同時,更全面地體驗當地獨特的葡萄酒文化。
台灣酒研為學生提供了豐富的實踐機會和學習資源,這包括品酒活動、參與葡萄收成等實地實習機會。透過這些活動,學生不僅能夠實際參與葡萄酒的製程,更能夠建立實用的品酒技能。此外,學生還有機會參與業界相關的專業活動,拓展他們在葡萄酒領域的專業網絡。這樣的全方位學習經歷有助於學生更好地應對實際工作中的挑戰,使他們具備更強的競爭力。



