課程在歡聲中緩慢的落幕。
兩天的流程密集而完整，從工具、步驟、演練到具體實作，每個環節都回到最初那個目標 —— 建立對侍酒服務的基本掌握。

在考試這天，
學員輪流上台操作，從開瓶、展示酒標、倒酒，到酒單問答與餐酒搭配判斷，無一不展現了學員對流程的掌握與實作的穩定度。
感謝第十期的每一位學員，
能夠把課程走完，本身就是一種里程碑。

希望未來再見到各位時，手裡的開瓶器已經更順，語句更自信，動作更有自己的節奏。