劉源理 Joshua Liu

釀酒師、評審講師，為全球頂尖名校法國布根地大學葡萄酒碩士，是世界百大酒莊之一的大德園酒莊（Clos de Tart）於1141年創立後，首位來自亞洲負責葡萄園種植及釀酒製程等工作的專家。

學歷

• 法國布根地大學葡萄酒風土條件碩士 Master of Terroir, University of Burgundy, France (BAC+5)
• 瑞士 Changins 高等葡萄酒工程師學校進修研究 Ecole d‘Ingenieurs de Changins, Switzerland

現職

• 《旭軒葡萄酒》部門經理

經歷

• 助理釀酒師： Clos de Tart 大德園酒莊，布根地 (布根地特級獨佔園，創立於1141年，世界前一百大酒莊)
• 助理釀酒師：Domaine Ballorin 巴羅漢酒莊，布根地 (生產自然酒、有機酒、自然動力法酒)
• Domaine Duseigneur 杜賽涅酒莊，隆河(生產有機酒、自然動力法酒)
• Concours Mondial du Sauvignon, Bordeuax (中華民國唯一代表)

比賽經歷

• Concours Mondial du Sauvignon, Bordeuax (中華民國唯一代表)
• 世界蘇維濃葡萄酒競賽(舉行地點：波爾多)Concours National des Vins Issus de Raisins de l‘Agriculture Biologique
• 法國國家級有機葡萄酒競賽(舉行地點：巴黎)Concours des Vins des Vignerons Independants, Paris法國獨立酒農競賽(舉行地點：巴黎)
• Concours de Bordeaux Vins d‘Aquitaine, Bordeaux法國波爾多區葡萄酒競賽(舉行地點：波爾多)
• 台灣紫晶盃葡萄酒競賽 (舉行地點：彰化二林)