陳怡樺 Naseem Chen
台灣酒研學院創辦人、教務總監與專任授證講師
在北美葡萄酒產業工作多年
也是雪莉酒公會與台灣第一位用中文教授課程的認證講師，教學專業中求最高效率與創意，擅長歸納、邏輯與創意式啟發
學歷
- 國立中興大學法商會計師雙修教育學系
專業認證
- 《美國瑜珈聯盟》CE 30小時認證
- 《美國瑜珈聯盟》Restorative Yoga 修復瑜珈講師訓練 100小時認證
- 《美國瑜珈聯盟》瑜珈講師訓練 200小時認證
- WSET Diploma in Wines and Spirits
- 《WSET 英國葡萄酒與烈酒教育基金》認證講師
- 《Vin Portugal》認證講師
- 《Wine Scholar Guild 葡萄酒學者協會》認證講師
- 《Wine of Portuguese 葡萄牙葡萄酒公會》認證講師
- 《South de France 南法葡萄酒公會》認證講師
- 《Loire Wines 法國隆河葡萄公會》認證講師
- 《Sherry Academy 西班牙雪莉酒公會》第一位中文認證講師
- 《Prosecco DOC 氣泡酒公會》認證講師
- 《Austrian Wine 奧地利葡萄酒公會》認證講師
- 《A+ 澳洲葡萄酒學院》認證講師
- 《Wine Australia》認證講師
- 《California Wines 加州葡萄酒協會》認證講師
現職
- 《台灣酒研學院》創辦人
- 《WSET 英國葡萄酒與烈酒教育基金會》國際認證講師
- 《圓桌侍酒師交流協會》發起人
經歷
- 《台灣侍酒師協會》發起人與常務理事
- 《VDP.Die Prädikatsweingüter》擔任VDP Ambassador 品牌大使
- 《Decanter》擔任Chinese Edition Freelance Contributor 中文版撰稿人
- 《World Journal 世界日報》擔任 Freelance contributor 自由撰稿人
- 《O’Doul’s Restaurant & Bar》
- 《Liberty Wine Merchants》
- 《 EVA Airways Corp. 長榮航空》Freelance Translator 譯者
比賽經歷
- Sopexa 台灣最佳法國侍酒師大賽 評審
- TSA 台灣侍酒師協會侍酒師大賽 評審
- 台北國際葡萄酒展 Wine &Gourmet Taipei 評審
其他成就
- 媒體採訪
- 《姐品的不是酒 是人生｜杯觥中的品味家陳怡樺Naseem》 潮JINS-19,07,2023
- 《「你在酒杯中聞到了什麼？」品酒教育家陳怡樺透過「自我覺察」訓練 重新開發4萬多人的味蕾》 Tatler Taiwan-經濟日報,Melody Kao,2023年02月17日)
- 《台女好鼻師陳怡樺 遠嫁北國孤單 練就品酒本領》 華人今日網 -2021.08.05
- 《台灣葡萄酒及烈酒教育獲國際肯定：台灣酒研學院入圍WSET 2019年度教育獎》高爾夫文摘 -2020.09.01