鄭雅尹 Irene Cheng

在一次的因緣際會中，一頭栽入日本酒的世界，不知不覺也已16年了。自一開始進入業界時，曾對清酒懵懂無知，早期的台灣，日本酒的相關資訊十分的缺乏，感謝許多老師和日本酒造的藏元、貴人們的教導與酒款知識的分享，至今使我對於日本酒充滿了熱愛，很希望將日本酒的美好，分享給每個人。現今，日本酒的世界，受到葡萄酒、精釀啤酒的影響，正開始空前大變化，正是認識日本酒美好世界的大好機會~~! 

專業認證

• 2018 SSI國際唎酒師 SSI International Kikisake-Shi
• 2024 SSI國際日本酒講師 SSI International Sake Lecturer
• 2024 SSI國際酒匠 SSI International Sakasho

現職

• 《蓬勃貿易有限公司》內勤人員

經歷

• 禾味國際有限公司 
• 蓬勃貿易有限公司