鄭雅尹 Irene Cheng
在一次的因緣際會中,一頭栽入日本酒的世界,不知不覺也已16年了。自一開始進入業界時,曾對清酒懵懂無知,早期的台灣,日本酒的相關資訊十分的缺乏,感謝許多老師和日本酒造的藏元、貴人們的教導與酒款知識的分享,至今使我對於日本酒充滿了熱愛,很希望將日本酒的美好,分享給每個人。現今,日本酒的世界,受到葡萄酒、精釀啤酒的影響,正開始空前大變化,正是認識日本酒美好世界的大好機會~~!
專業認證
- 2018 SSI國際唎酒師 SSI International Kikisake-Shi
- 2024 SSI國際日本酒講師 SSI International Sake Lecturer
- 2024 SSI國際酒匠 SSI International Sakasho
現職
- 《蓬勃貿易有限公司》內勤人員
經歷
- 禾味國際有限公司
- 蓬勃貿易有限公司