趙育群 Riva Chao
一位平凡的上班族誤打誤撞進入日本酒的世界，一路隨著歐子豪老師闖蕩北京上海再回到台灣，因為熱愛所以成為一位推廣日本酒教育者。
專業認證
- WSET®葡萄酒第二級認證 WSET®Level 2 Award in Wines
- WSET®清酒第三級認證 WSET®Level 3 Award in Sake
- SSI日本酒國際唎酒師認證SSI Kikisake-Shi/Sake Sommelier
- SSI國際日本酒講師SSI International Sake Lecturer
- SSI國際酒匠 SSI International Sakasho
- SSA英國清酒侍酒師協會認證講師Sake Sommelier Association Lecturer
現職
- 外商科技公司
經歷
- 2018.1-2019.12 在Wowprine restaurant group擔任SAKE Consultant
- 2018 在OuSake sake school擔任SSI & SSA Sake Educator
- 2020 在台灣酒研擔任WSET SAKE L1 & SSI Navigator Educator
- LE SOMM合作餐飲顧問
- 《日本酒餐酒搭配與講座》
- 【台灣】
- 美福大飯店/西華大飯店/文華東方/台北錦水日本料理/MUME/華山小酒/先酒肴/野草食居/PS Sake Bar
- 【上海】
- 8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA/Vesta Bistro/町家MACHIYA日料/上海香草市集新疆餐厅 SPICE BAZAAR/ 上海孔雀川菜館
- 【其他企業】
- Broadcom Asia Distribution Pte.,Ltd / Shin Kong Financial Holding Co., Ltd./ Taiwan Tobacco & Liquor Corporation /Pure Storage Taipei / Microsoft
比賽經歷
- 2014年台灣區世界唎酒師選拔賽亞軍
