Michelle Tsai 為葡萄酒講師與品酒活動策劃者，持有 WSET Level 3 Award in Wines 認證，專注於企業與團體之葡萄酒教育與體驗式課程設計。

擅長將葡萄酒的風味結構、品種特性與產區背景，轉化為清楚易懂且具有情境感的學習內容，協助學員在短時間內建立品酒判斷邏輯。

具備企業內訓、品牌講座與高端客戶品酒會之實務經驗，課程設計強調節奏與互動，透過引導式品飲與情境式說明，讓學員在輕鬆而有深度的氛圍中理解葡萄酒差異與餐酒搭配思維，而非單向知識傳遞。

除教學外，亦與葡萄酒進口商合作，參與品牌行銷與品酒活動之內容規劃，從酒款結構、活動流程到現場呈現皆提供專業顧問支援，協助不同場域打造具完成度與識別度的葡萄酒體驗。

她相信，葡萄酒教育的核心，不在於知識的堆疊，而在於引導人們在品飲之中，建立理解、感受與生活之間的連結。

主要教學項目 Major Subject

• 企業葡萄酒講師（企業內訓／品牌講座／高端客戶品酒會）

• 主題式品酒會策劃與主持（餐酒搭配、品種與產區風格解析）

頭銜

• 葡萄酒玩家／Wine Aficionado

• 葡萄酒講師｜品酒活動主持／Wine Educator & Event Host

工作經歷 Work Experience

• 葡萄酒進口商品牌行銷與活動合作經驗

• 企業與團體主題品酒課程講授

• 品酒活動與餐酒會之內容設計與主持

• 品牌溝通與內容架構之專業顧問支援

專業認證Certification

• WSET® Level 3 Award in Wines 葡萄酒第三級認證

• WSET® Level 1 Award in Spirits 烈酒第一級認證

• WSET® Level 1 Award in Sake 清酒第一級認證

• SSI Sake Navigator 日本酒侍酒研究會清酒侍酒認證

現職工作 Job

• 葡萄酒進口商顧問

• 葡萄酒講師

• 品酒會策劃