盧彥廷 Vincent Lu
從專業法律人轉戰語言與葡萄酒講師
曾在國際英語檢定機構任職，因頻繁的商務旅行與國際賓客交流中開啟了對葡萄酒的興趣。
任職期間的特殊專案是為企業客戶開設由外籍英語老師教授的品酒入門課程，這是Vincent第一次將企業培訓的規劃及授課技巧應用到葡萄酒教學中，從此開啟他與葡萄酒的不解之緣。
活潑易懂的簡報風格加上法律人的邏輯訓練與口語能力，Vincent總能以最淺白的文字解構生硬的葡萄酒知識。
擅長任務型教學法 (task-based learning) ，親切與充滿互動的授課風格，源自企業培訓的歷練，授課目標是協助同學獨立推理，在走出教室前就能融會貫通學習重點。
現為Facebook粉絲頁【覓覓客的左腳】版主，經常擔任品酒講座、餐酒會規劃、口譯與主持，並擔任企業及大專院校葡萄酒課程講師，目標是當個最有溫度的葡萄酒Blogger！
專業認證
- FWS法國葡萄酒學者認證 WSG French Wine Scholar
- WSET® 葡萄酒第三級認證 WSET® Level 3 Award in Wines
- WSET® 烈酒第二級認證 WSET® Level 2 Award in Spirits
- SSI國際唎酒師 SSI International KikisakeShi
- WoP葡萄牙公會三級認證課程
- CMS侍酒大師協會認證侍酒師
- 波爾多葡萄酒公會認證講師 CIVB Certified Educator
現職
- 《烹然私廚》餐飲顧問
- 《Loire Vins Domaine》 特約品牌大使
- 《長庚大學 商管學院碩士班》兼任講師
- 《東南科技大學 休閒事業管理系》兼任講師
- 《Facebook粉絲頁 覓覓客的左腳》版主
經歷
- 多益測驗台灣總代理 教學研究與企業培訓部門主管
比賽經歷
- 2024法國RVF雜誌世界葡萄酒盲品大賽 全球總決賽 團體組第二名
- 2024法國RVF雜誌世界葡萄酒盲品大賽 台灣選拔賽 團體組第一名
- 2023法國RVF雜誌世界葡萄酒盲品大賽 台灣選拔賽 團體組第二名
- 2022法國RVF雜誌世界葡萄酒盲品大賽 台灣選拔賽 團體組第二名
- 2017第四屆台灣葡萄酒盲飲比賽 團體組第一名