楊智涵 Zoe Yang
10年餐飲經驗,包含3年侍酒師經驗,努力讓葡萄酒成為人人生活中,不可或缺的幸福元素。
現職
- 《台灣侍酒魂品牌Somm Spirit’D》共同創辦人
經歷
- 2008 ~ 2011 《Tutto Bello》Taipei, (台北市隱藏版最佳義大利餐廳) -外場領班
- 2012 ~ 2013 《S.T.A.Y Simple Table Alléno Yannick》Taipei(米其林三星主廚 在台分店)-侍酒師
- 2013 ~ 2015 《Hakkasan》Dubai (米其林一星餐廳 杜拜分店,2014, 2015, 2016杜拜年度最佳亞洲料理餐廳)-侍酒師