張嘉翔 Ethan Chang

 

台灣酒研帶你進入品酒師的世界

 

張嘉翔 Ethan Chang

從科技總裁到盲飲達人

科技CEO張嘉翔曾在WSET® 葡萄酒第三級認證盲飲考試受挫,但命運沒有擊倒他,短短一年後,他連續贏得數個盲飲冠軍,成為酒界傳奇!他如何剛入門辨別Chardonnay到一年後盲飲比賽時可以100%命中大萌仙?這樣神一般的進步是如何做到的?

身為科技總裁、帥氣出眾又風趣幽默的張嘉翔絕對是人生勝利組的代表。除了天資與熱忱,最珍貴的是他潛心鑽研一套結合「科學」和「感性」的品飲技巧分析。

學歷
  • 國立臺灣大學管理學院 碩士學位
專業認證
  • WSET® 葡萄酒第三級認證 WSET® Level 3 Award in Wines
  • FWS法國葡萄酒學者認證 French Wine Scholar®
現職
  • 《麥森創新股份有限公司》總裁
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