擁有接近26年的餐飲經驗，至今受邀至20多個國家40幾個城市擔任調酒比賽評審、客座與大師講堂等活動，並在2016 World Class Global Final 世界總積分第三名，其中獲得兩個單項冠軍。

2017年創辦了「Bar Mood Taipei」在2019就進入了亞洲五十的榜單內。在2020也登上過世界最佳酒吧第81位，並且四年榮獲亞洲五十最佳酒吧，2022年得到 Sustainable Bar Award「亞洲最佳永續酒吧獎」，2014年至今與許多米其林主廚進行雞尾酒餐酒搭配，目前積極探索雞尾酒與風味的的無限可能。

在於教育方面2011年「Diageo Bar Academy Taiwan」成立至今都是主要的顧問與教師，2022年Bar world of tomorrow為Pernod Ricard Taiwan推廣著Sustainable的主要講師之一。

專業認證

• 2011 WSET^® 烈酒第二級認證 WSET^® Level 2 Award in Spirits

現職

• 《Bar Mood Taipei》負責人

比賽經歷

• 2016 World Class Global Final 3rd
• 2016 World Class Global Final Aperitif and Digestive 1st
• 2016 World Class Global Final American Classic Speed Round 1st

其他成就

• 媒體採訪
  • 《從 0 到世界 50 大酒吧，用4 分鐘揭秘世界冠軍調酒師的 3 杯頂級創意調酒 ft. Bar Mood 吧沐｜1% STYLE》風傳媒 The Storm Media