盲飲課程系列:全世界的Riesling

讓你第一次學盲飲就上手!酒研邀請你體驗最專業的品飲技巧課程,一起走入神之雫秘境

    嗅覺、味覺,是記憶的線索
    是否曾經吃到某個冰淇淋,味道好熟悉,卻想不起是什麼水果?什麼香氣?

    朋友小聚,喝酒玩猜謎
    為何別人都猜得出酒款? 到底要怎麼猜?
    難道真的是因為喝得沒別人多?

    其實只要掌握了關鍵分析方法
    把握技巧、記住氣味,你也能夠每猜必中!

    本系列課程將以葡萄品種作為階段課程
    讓你用感官認識同一個葡萄品種在新、舊世界中的不同表現。用身體記得他們在歐洲、美洲、大洋洲的不同風貌。

課程特色

  • 講座時間:3堂課,9小時,由現役選手親自授課。
  • 酒款資訊:每堂課至少10隻酒以上
  • 味覺核對記憶訓練-以花、食物、香料或調香等實物,以嗅覺氣官進行味道記憶,頭腦無法記憶?那就先用身體來記憶!
  • 陷阱般的非熱門葡萄品種 – Dry Semillon? Furmint? 你以為是他卻不是他,書上才會出現的葡萄品種 想喝卻又不好買,這就是你增加經驗值的機會!

教學內容獨家!由現役選手也是WSET專業講師Vincent Lu為中階至高階學員規劃,採用邏輯加強你的品評技巧,學員需具備中階葡萄酒知識,適合對象:

  • 已完成WSET L2WSET L3 或同等學歷者
  • 尚無認證,但具至少3-5年餐飲主管資歷

Vincent Lu的粉絲窩窩:覓覓客的左腳

盲飲課程系列課程 預約報名表 報名方式
由於目前場地或老師的時間安排還在處理中,您可以先留下您的資料,待新課程確定後我們會主動與您聯絡,謝謝。

盲飲課程系列:全世界的Riesling 台北班 第1期 報名方式
上課日期
上課時間
上課地點

2022/09/27(二)
19:00 ~ 22:00
酒訊教室
台北市中山區復興北路356號二樓
2022/10/27(四)
酒研安和教室
台北市大安區安和路二段211號2F之2
2022/11/03(四)
授課講師 盧彥廷
課程學費 NT$6,980
  • 繳費資訊

親愛的學員您好:

課程費用:NT$ 6,980

繳費後申請退費或延期:視申請時間有行政費用產生,請參見FAQ第9條說明。

繳費方式: 銀行轉帳:轉帳資料如下

  1. 銀行:中國信託安和分行(822)
  2. 帳號:691-540-109-074
  3. 戶名:台灣酒研國際有限公司
  4. 注意:轉帳完成後請務必至轉帳確認回函填寫完您的匯款資料,才完成報名。

 

 


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