盲飲課程系列
讓你第一次學盲飲就上手!酒研邀請你體驗最專業的品飲技巧課程,一起走入神之雫秘境!

是否曾經吃到某個冰淇淋,味道好熟悉,卻想不起是什麼水果?什麼香氣?
朋友小聚,喝酒玩猜謎
為何別人都猜得出酒款? 到底要怎麼猜?
難道真的是因為喝得沒別人多?
其實只要掌握了關鍵分析方法
把握技巧、記住氣味,你也能夠每猜必中!
本系列課程將以葡萄品種作為階段課程
讓你用感官認識同一個葡萄品種在新、舊世界中的不同表現。用身體記得他們在歐洲、美洲、大洋洲的不同風貌。
陷阱般的非熱門葡萄品種~教課書才會出現的葡萄品種,想喝卻不好買,這是增加經驗值的機會!
全世界Riesling盲飲課程:

- 時間:3堂課,9小時以上的訓練。
- 酒款:每堂至少10-15款酒!!!整期盲飲30~40款酒,最完整的品種風味訓練。
- 比賽獎品:每期課程都有舉辦比賽,驗收學習成果,冠軍隊伍將獲頒本系列課程8折報名優惠
全世界Pinot Noir盲飲課程:
- 時間:4堂課,12小時以上的訓練。
- 酒款:每堂至少10-15款酒!!!整期盲飲50~60款酒,最完整的品種風味訓練。
- 比賽獎品:每期課程都有舉辦比賽,驗收學習成果,冠軍隊伍將獲頒本系列課程8折報名優惠
教學內容獨家!由現役選手也是WSET專業講師Vincent Lu為中階至高階學員規劃,採用邏輯加強你的品評技巧,課程將學員3-4人分成一組,提供更佳的學習體驗。
學員需具備中階葡萄酒知識,適合對象:
- 已完成WSET L2、WSET L3 或同等學歷者
- 尚無認證,但具至少3-5年餐飲主管資歷
盲飲課程系列課程 預約報名表 | 報名方式 | ||
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由於目前場地或老師的時間安排還在處理中,您可以先留下您的資料,待新課程確定後我們會主動與您聯絡,謝謝。 |
盲飲課程系列:全世界Pinot Noir 新竹班 第27期 | 報名方式 | ||
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上課日期 |
上課時間 |
上課地點 |
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2023/06/10(六) |
14:00 ~ 17:00 |
後院生活葡萄酒坊 新竹縣竹北市博愛街507號 |
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2023/06/18(日) |
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2023/07/01(六) |
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2023/07/15(六) |
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授課講師 | 盧彥廷 | ||
課程學費 | NT$14,800 |
盲飲課程系列:全世界的隆河品種 台中班 第31期 | 報名方式 | ||
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上課日期 |
上課時間 |
上課地點 |
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2023/07/09(日) |
12:00 ~ 17:00 |
WINESWEE 台中市西區中興街279號 |
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2023/07/16(日) |
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2023/07/23(日) |
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授課講師 | 盧彥廷 | ||
課程學費 | NT$9,900 |
盲飲課程系列:全世界的隆河品種 台北班 第30期 | 報名方式 | ||
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上課日期 |
上課時間 |
上課地點 |
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2023/06/14(三) |
19:00 ~ 22:00 |
酒研安和教室 台北市大安區安和路二段211號2F之2 |
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2023/06/21(三) |
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2023/06/28(三) |
酒訊品酒教室 台北市復興北路356號2F |
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授課講師 | 盧彥廷 | ||
課程學費 | NT$9,900 |
盲飲課程系列:全世界Riesling 台北班 第32期 | 報名方式 | ||
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上課日期 |
上課時間 |
上課地點 |
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2023/07/19(三) |
19:00 ~ 22:00 |
酒訊品酒教室 台北市復興北路356號2F |
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2023/07/26(三) |
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2023/08/02(三) |
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授課講師 | 盧彥廷 | ||
課程學費 | NT$6,980 |
- 繳費資訊
親愛的學員您好:
課程費用:依課程而訂
繳費後申請退費或延期:視申請時間有行政費用產生,請參見FAQ第9條說明。繳費方式: 報名表單提供繳費連結