課程效益
上完課你將獲得以下能力！
課程難度
誰適合這個課程？
全世界最超值有效的葡萄酒進修課程
跟著葡萄酒去旅行，探索各地風土人文到深度系統品飲。
無論你是品味愛好者、你熱愛社交與飲食文化、你想投入餐飲事業或想明顯進步、你認同系統學習或職場技能所需，這是最適合您進修的課程！
課程內容
若你以速成考照為目地，請勿報名，因為實力無法速成。酒研堅持細膩無價的品味哲學，引領你從感官體驗到獨立思考，讓你扎實獲得WSET® 葡萄酒第二級認證的學習成果。
- 30個國際主流品種與風味特徵
- 全球70多個經典產區的風格和品質
- 影響葡萄酒風格與品質的因素
- 理解從種植、釀造到熟成對酒的影響
- 深度解析與應用WSET系統品飲指南
- 累積盲飲思路與實力
- 餐酒搭配理論與體驗~台菜與葡萄酒的魅力
- 解讀酒標術語與各國法定產區規範
- 葡萄酒窖藏與侍酒原則
- 健康、安全與理性飲酒
課堂時數
最強師資授課滿滿32小時
系統品飲
精挑細選50~55款酒 + 台菜餐酒體驗
為何選擇酒研WSET® 葡萄酒第二級認證
- 2009年舉辦WSET國際認證課程，擁有最專業霸氣的師資與資源
- 超越2.5級認證內容毫不藏私，為學員打穩邁向WSET® 葡萄酒第三級認證的實力
- 客觀完整選酒，品飲數量最多，學到知識要會講故事
- 感官體驗與邏輯思考並重，讓你條理清晰並享受上課的每分每秒
- 校友熱情互動，來自各界菁英以酒會友，真心建立友誼與人脈
原版教材
課本一套：英文或繁體中文擇一，報名之後不得更改
講義一本：內含雙語簡報、應試章程與學習成果
WSET葡萄酒第二級品鑑系統方法® 卡片一張
國際認證
通過考試的學員將獲頒英文證書與徽章各一式
品評酒杯
ISO 四入酒杯+客製手提盒裝
測驗題型
50題選擇題 ，共60分鐘作答
試卷語言
英文或繁體中文擇一，報名之後不得更改
考場資訊
酒研將於考試前Email學員「准考證」，請務必詳讀並列印攜至考場
成績級別
55%=Pass=及格
70%=Pass with Merit=良好
85%=Pass with Distinction=優秀
申請重考
每位學員享有測驗一次的權利，如需申請重考請參見FAQ說明