【大師講堂 第190期】Mt. Dulan|台灣人的酒莊・珍稀酒款初登場

 

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課程介紹

🏔 Mt. Dulan 是什麼酒莊?

看到這個名字可能有些熟悉?沒錯,Mt. Dulan 正是來自「台東都蘭山」的靈感延伸,象徵莊主 Leon 在異鄉土地上的台灣心。

酒莊原名 Red Head Ranch(RHR),由 Leon 與友人在加州創立,從栽種到釀造一路親力親為,兩度獲選為「年度最佳種植者」後,決定將上好葡萄留給自己釀酒。
如今更名為 Mt. Dulan,這座遠在美國加州的都蘭山,仍舊靜靜守著風土與真心,只為有緣人而存在。

👤 講師介紹|陳立元 Leon Chen

  • 台灣出身、旅居美國多年

  • 曾連續獲選為「年度最佳種植者」

  • Mt. Dulan 酒莊創辦人暨現任莊主

Leon 的人生與葡萄酒緊密交織,他堅信「風土是酒的靈魂」,從葡萄園開始,親手打造出具台灣靈魂的加州風格酒款。本場活動他將親自分享釀酒歷程與品飲筆記,是最靠近酒莊精神的第一現場。

🔥 為什麼不能錯過這場?

  • 60 年老藤葡萄園|自 1965 年深根老藤,風味純粹深邃

  • 5 倍市價葡萄|品質超群,各大酒莊仍搶購排隊

  • WS 百大釀酒師 Steve Glossner 加持|榨乾每一顆葡萄的潛力

  • 僅限量 400 箱生產|全球稀有,台灣更是初登場

  • 年份縱飲體驗|橫跨 2007–2018,了解時間的魔法

🍇 活動酒單|12+ 年份縱飲一次喝足!

Cabernet Sauvignon

  • 2007|老年份回歸

  • 2010

  • 2012

  • 2013

  • 2016★(首度曝光)

  • 2018★(首度曝光)

Zinfandel Old Vine

  • 2012

  • 2013

  • 2014★(首度曝光)

  • 2018★(首度曝光)

Chenin Blanc Old Vine

  • 2012

  • 2013

  • 2014

⭐註:標註★者為台灣市場從未銷售過之酒款,此次為首次與消費者見面,錯過不再!

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18:30~19:00

教室: 安和教室

o 活動簽到與入座

19:00~21:00

教室: 安和教室

o 介紹Christian Clerget酒莊
o 品飲酒款
o 講座結束

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課程詳細資訊

2025-08-15 19:00
2025-08-15 21:30

主辦單位

台灣酒研學院
info@wineacademy.tw
886227326110
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