睽違多年，酒研學院久違的一支會活動正式回歸，台北場熱烈登場！這場別具意義的聚會，適逢共同創辦人 Naseem 50歲生日，結合生日慶祝與經典的一支會形式，吸引了歷屆學員與業界夥伴熱情參與。
活動以「一支會」為主題，每位參與者自帶一瓶酒款，無論是珍藏多年的佳釀，或是旅途中偶遇的美酒，都成為當晚最好的開場話題。大家在餐桌上分享彼此的選酒故事，舉杯之間重新連結當年的記憶，也認識了來自不同年份的新朋友。
十五年來，從教室走進生活的串連
台灣酒研學院 由 Naseem 與 Tom 共同創立，自2009年起推動葡萄酒教育走入更多人的生活。十五年來，從教室裡的專業課程，到生活中一場又一場的實體聚會，酒研學院成為許多人探索葡萄酒、建立人脈、甚至轉換人生跑道的重要起點。這天的聚會，彷彿是這段歷程的縮影——校友們不分年分、不分領域，在熟悉又親切的氛圍中再次相聚。
生日慶祝，香檳氣泡瞬間點燃全場，Sabrage 成為最嗨亮點
當晚最令人期待的橋段之一，就是由 Tom 帶來的 刀開香檳（Sabrage） 展示。當香檳瓶頸在刀鋒一滑之下俐落彈開，氣泡四濺的瞬間，全場歡呼聲不斷，也將現場氣氛推至最高潮。這不僅是一場技藝展示，更象徵著對酒研學院十五年來的努力與回憶的致敬。
感謝贊助夥伴，讓聚會更加圓滿
本次活動也特別感謝眾多贊助夥伴的熱情支持。現場不僅提供多款優質葡萄酒與酒器贈品，更設計了趣味問答與抽獎活動，讓大家在輕鬆的氛圍中，既收穫知識，也滿載而歸。透過這些用心安排，參與者不僅是來聚會，更能感受到酒研對每一位校友的關懷與用心。
特別感謝本次活動贊助商❤️（依筆畫排序）
- 大桶有限公司 La Cuvee｜Instagram粉絲專頁
- 大亞日暢貿易有限公司 CIBO & VINO｜官方網站、FB粉絲專頁、Instagram粉絲專頁
- 心世紀葡萄酒 New Century Wine｜官方網站、FB粉絲專頁、Instagram粉絲專頁
- 旭宣葡萄酒 Le Sauvage｜FB粉絲專頁、Instagram粉絲專頁
- 百夫長旅行箱｜官方網站、FB粉絲專頁、Instagram粉絲專頁
- 沃芙酒業 Wolfpack Wines｜FB粉絲專頁、Instagram粉絲專頁
- 亞舍國際有限公司 Oriental House｜FB粉絲專頁、Instagram粉絲專頁
- 英蓋爾精品洋酒/99 Bottles Co., Ltd｜官方網站、FB粉絲專頁、Instagram粉絲專頁
- 法蘭絲股份有限公司 Finesse Wine｜官方網站、FB粉絲專頁、Instagram粉絲專頁
- 歐子豪老師特別贊助 Ousake｜FB粉絲專頁、Instagram粉絲專頁
- 威廉彼特國際股份有限公司
- 酒堡國際 Chateau Wine & Spirit｜官方網站、FB粉絲專頁、Instagram粉絲專頁
- 貓壱企業有限公司｜官方網站、FB粉絲專頁、Instagram粉絲專頁
- 鈞太酒藏 DOMAINE WINE CELLARS ｜官方網站、FB粉絲專頁、Instagram粉絲專頁
- 越昇國際 ASCENT WAY｜官方網站、FB粉絲專頁、Instagram粉絲專頁
- 飲喬一有限公司｜FB粉絲專頁
- 酩洋國際酒業股份有限公司｜官方網站、FB粉絲專頁、Instagram粉絲專頁
- 愛諾特卡台灣 Enoteca Taiwan｜官方網站、FB粉絲專頁、Instagram粉絲專頁
- 新風潮華茂企業有限公司｜FB粉絲專頁
- 說酒人貿易有限公司 Dixitwine｜官方網站、FB粉絲專頁、Instagram粉絲專頁
- 興饗股份有限公司 SCH Lifestyle｜官方網站、FB粉絲專頁、Instagram粉絲專頁
- 樂活酒窖 La Vie Wine｜官方網站、FB粉絲專頁、Instagram粉絲專頁
- 樂義杯股份有限公司 ASip Wine｜官方網站、FB粉絲專頁、Instagram粉絲專頁
- Aj’s wine & bistro｜FB粉絲專頁、Instagram粉絲專頁
- Bohemian 波西米亞精品｜官方網站、FB粉絲專頁、Instagram粉絲專頁
- Fritta Taipei ｜FB粉絲專頁、Instagram粉絲專頁
與會者開心領獎!!
