義大利普羅賽克(Prosecco)氣泡酒公會
Prosecco DOC and Prosecco DOCG Consortium

普羅賽克氣泡酒認證課程
Prosecco DOC and DOCG Certificate Programs

普羅賽克(Prosecco)是全世界最知名的氣泡酒之一,於2013年取代香檳成為銷售量最高、最受市場青睞的氣泡酒。Prosecco向來價格親民,加上風味清新宜人且獨樹一幟,品質表現早已擺脫平民香檳的形象。

Prosecco法定產區分別由DOC與DOCG兩個公會管轄,近年來跨足海外推廣教育,在世界各地提供專業課程分享學術資源,也讓學員品嘗全系列代表性酒款。Prosecco DOCG 約5,800公頃,DOC 約20,000公頃,兩個產區擁有截然不同的風土人文條件與市場行銷策略。

公會課程內容鉅細靡遺,涵蓋產區歷史、風土人文、法規、釀造技術到市場行銷策略等,提供你深入完整的專業知識與品評經驗。


公會官網
DOC:www.prosecco.wine
DOCG:www.prosecco.it/en/

Prosecco國際媒體報導
8 THINGS YOU SHOULD KNOW ABOUT PROSECCO



 

 


常見問答集

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  2. 何種程度可報名ISG I 或WSET Intermediate課程?
  3. ISG I與WSET Intermediate的相同點與相異點?
  4. 可直接報考ISG或WSET測驗而不上課嗎?
  5. 考完試多久會收到成績單與證書?
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